• 最新公告
  • 聯系我們
  • 地址:湖北武漢三環科技園
  • 電話:159116031100
  • 傳真:027-68834628
  • 郵箱:[email protected]
  • 當前所在位置:首頁 - 特色美食
  • 特色美食——谷言·牛套皮 傳承百年風味醇厚
  •   一桌精心準備的宴席,是主人待客時毫不吝嗇的付出。年夜大菜少不了,牛肉作為節日餐桌上的“座上賓”,在全國各地,基本上都有牛肉招牌菜,然而每個地區的口味不同,牛肉的風味也不同。

      牛套皮作為特色美食,是一種以牛胸腹部的肉為主料的大眾食品。相傳在古鮮虞國就有對牛套皮的記載,周公解夢 夢見洗頭到清朝時期,王記“牛套皮”創立,歷經五代傳承,已有近一百多年的歷史。2013年惠康食品在傳承“王記牛套皮”傳統工藝的基礎上,結合現代化的食品加工技術,成功推出皮肉結合、口感香嫩,軟而不爛、韌而不柴,營養豐富、老少皆宜的谷言·牛套皮。

      谷言·牛套皮傳承古法工藝,經過嚴選食材、千錘百煉等九道工序方能成就其美味。谷言·牛套皮選用、進口的牛胸腹部肉為原料,從源頭確保產品的口感和安全。制作方面,谷言·牛套皮以18味香辛料腌制入味,并每隔4小時攪動、捶打一次(30分鐘),肉塊腌制過程中顏色一致、入味均勻,F代化機器對牛肉進行反復捶打,使牛肉的肌纖維松散,讓肉汁充分出來,因此“千錘百煉”就成為谷言·牛套皮口感軟嫩的關鍵!

      牛套皮買回家加熱15分鐘即可食用,方便制作,吃法多樣,備受現代消費者青睞。嚴選原材料,堅守每一道傳統工藝,匠心制作,得以使谷言·牛套皮的良好口碑和贊譽流傳至今。

      如今,牛套皮已成為人人可以吃得到的大眾美食。北國、永輝,惠友、美食林等大型商超系統均已進入,了谷言·牛套皮從特色美食全國市場的道。線個直轄市,迅速向全國范圍覆蓋。2019年天貓谷言食品旗艦店雙十一、雙十二銷量突破百萬元。2017年,谷言·牛套皮還獲得“第二十屆中國農產品加工業投資貿易洽談會金質產品”并且被列入“非物質文化遺產名錄”,2019年,谷言·牛套皮榮獲“2019年度農業影響力產品品牌”。

      谷言·牛套皮的廠址位于古鮮虞國遺址,毗鄰機場,擁有等得天獨厚的地理、歷史條件,公司二十余年的食品出口、加工生產經驗,為谷言·牛套皮的產品品質與口碑賦能。隨著牛套皮品牌的做精做強,牛套皮成為特色美食的同時,也在樹立品牌特產文化,為地域美食文化的發展添磚加瓦。

      

挂机赚一小时75元 福彩天津快乐十分 股票融资方式 体彩超级大乐透app 481开奖结果最近30期 4月24日股票推荐 福建十一选五开奖查询 福彩3d预测最准专家 上海快三开将结果 每天股票推荐 上海11选5跨度走势图